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Fortaleza Grill Restaurante menu

16 dishes across 5 sections R$40 to R$60 Buffet Restaurant

Prices transcribed from the printed menu, last checked

Menu Fortaleza Grill Restaurante photo menu 1
Photographed in store, August 2026. See all 4 pages

Photos of the printed menu

Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.

Promoções 4 dishes

  • Promoção Bebidas R$0.00

  • Pratos Para 1 Pessoa R$0.00

  • Pratos Para 2 Pessoas R$0.00

  • Pratos Para 4 Pessoas R$0.00

Combos Promocionais 3 dishes

  • Peixe À Delícia P/2 + Refri + Doce R$61.00

  • Camarão À La Grega P/2 + Refri + Doce R$61.00

  • File Parmegiana + Refri + Doce R$61.00

Quentinhas do Dia 2 dishes

  • QUENTINHA K9 R$30.00

    Não pode ir apenas proteínas, caso exclua todos os itens irá arroz branco para preencher os espaços.

  • QUENTINHA K8 R$25.00

    Não pode ir apenas proteínas, caso exclua todos os itens irá arroz branco para preencher os espaços.

Sobremesas 48 dishes

  • 769. Pudim R$7.99

  • Delícia De Banana R$7.99

  • Doce De Caju R$7.99

  • 769. Mousse De Maracujá R$7.99

  • 892. Paleta Kids Chiclete R$13.99

  • Delícia De Abacaxi R$7.99

  • 892. Paleta Kids Língua Azul R$8.99

  • 892. Paleta Kids Morango Colorê R$13.99

  • 893. Paleta Mexicana Premium R$16.99

  • Doce De Leite R$7.99

  • 700. Paleta Mexicana R$15.99

  • Doce De Mamão R$7.99

  • 437. Diamante Negro R$9.99

  • 436. Laka Picolé R$9.99

  • 730. La Fruta Coco R$4.99

  • 722. Serenata R$8.99

  • 720. Crocante R$7.49

  • 715. Moça Fiesta R$6.49

  • 708. La Fruta Limão R$4.49

  • 438. Lacta Ao Leite R$9.99

  • 703. Oreo Sanduíche R$9.99

  • 694. Chambinho R$4.49

  • 727. La Fruta Maracujá R$4.99

  • 693. Batom Picolé R$4.49

  • 701. Gelato Pote R$12.99

  • 729. Lolo R$8.99

  • 728. Sensação R$8.99

  • 726. La Fruta Açaí Com Banana R$4.99

  • 724. Oreo Picolé R$9.99

  • 723. Alpino R$7.49

  • 719. Oreo Cone R$9.99

  • 714. Mega 3 Chocolates R$9.99

  • 713. Mega Clássico R$9.99

  • 712. Mega Amêndoas R$9.99

  • 711. Mega Brownie R$9.99

  • 710. Leite Moça R$4.99

  • 695. Molico R$7.99

  • 707. La Fruta Morango R$4.99

  • 702. KitKat Picolé R$9.99

  • 699. La Fruta Uva R$4.49

  • 698. Classic R$4.99

  • 697. Gelato Picolé R$10.99

  • 716. Fine Beijo R$4.49

  • 704. Classic Branco Picolé R$7.49

  • 704. Fine Tubes R$4.49

  • 692. La Fruta Abacaxi R$4.49

  • 691. KitKat Pote R$7.99

  • 690. La Fruta Morango Leite R$4.99

Pratos Executivos 32 dishes

  • CHURRASCO MISTO EXECUTIVO R$34.99

    Acompanha baião e batatas fritas.

  • LASANHA DE FRANGO EXECUTIVO R$34.99

  • LASANHA A BOLONHESA EXECUTIVO R$34.99

  • ARROZ DE CAMARAO EXECUTIVO R$34.99

    Acompanha batatas fritas.

  • CAMARAO A LA GREGA EXECUTIVO R$34.99

    Acompanha arroz a grega e batatas palhas.

  • CAMARAO CRISPY EXECUTIVO R$34.99

    Acompanha arroz piamontese e batatas fritas.

  • PANQUECA DE CAMARAO R$34.99

    Acompanha arroz a grega e batatas fritas.

  • Panqueca De Legumes Ao Molho De Milho Verde (Prato Executivo) R$19.99

    Acompanha arroz branco e batatas fritas.

  • Panqueca De Frango Ao Molho Branco (Prato Executivo) R$19.99

    Acompanha arroz de brócolis e batatas fritas.

  • Camarão A La Grega 250g R$29.99

    Camarão a milanesa gratinado , acompanha arroz a grega e batata palha.

  • PEIXE A DELICIA EXECUTIVO R$32.99

    Acompanha arroz branco e purê.

  • FRANGO CRISPY EXECUTIVO R$29.99

    Acompanha arroz a grega e batatas fritas.

  • FRANGO A PARMEGIANA EXECUTIVO R$32.99

    Acompanha arroz branco, purê e macarrão com molho de tomate.

  • BIFE A PARMEGIANA EXECUTIVO R$32.99

    Acompanha arroz branco, purê e macarrão com molho de tomate.

  • LASANHA MISTA EXECUTIVO R$34.99

  • 430. Água Com Gás 310ml R$5.99

  • 429. Água Mineral 310ml R$4.99

  • 431. Água Tônica 350ml R$10.99

  • 414. Guaraná Zero 2l R$18.99

  • 391. Guaraná 600ml R$11.99

  • 324. Água De Coco Jarra 600ml R$13.29

  • 368. Guaraná Lata R$9.99

  • 412. Coca Cola Zero 2l R$18.99

  • 411. Coca Cola 2l R$18.99

  • 401. Coca Cola 1l R$13.99

  • 389. Coca Cola 600ml R$11.99

  • 367. Coca Cola Zero Lata R$9.99

  • 366. Coca Cola Lata R$9.99

  • 323. Suco De Caju Copo 300ml R$8.99

  • 319. Suco De Acerola Copo 300ml R$8.99

  • 325. Água De Coco Copo 300ml R$8.99

  • 331. Suco De Laranja Copo 300ml R$8.99

Entradas 23 dishes

  • 00. Pastéis 12 Unidades R$0.00

  • 07. Pão De Alho Unidade 85g R$4.99

  • 08. Pão De Queijo Unidade 36g R$4.99

  • 10. Queijo 250g R$16.99

  • 12. Coração De Frango 350g R$24.99

  • 13. Isca De Peixe 320g R$24.99

  • 14. Bolinhas De Peixe 12 Unidades De 280g R$24.99

  • 16. Espetinho De Camarão 120g R$24.99

    Intercalado com tomate, cebola, pimentão e bacon

  • 18. Espetinho De Filé De Frango 120g R$15.99

    Intercalado com tomate, cebola, pimentão e bacon

  • 20. Espetinho De Lombo Suíno 120g R$15.99

    Intercalado com tomate, cebola, pimentão e bacon

  • 19. Espetinho De Filé Mignon 120g R$24.99

    Intercalado com tomate, cebola, pimentão e bacon

  • 22. Espetinho De Picanha 120g R$34.99

    Intercalado com tomate, cebola, pimentão e bacon

  • 21. Espetinho De Maminha 120g R$24.99

    Intercalado com tomate, cebola, pimentão e bacon

  • 24. Costela Suína 400g R$23.99

    Farofa e vinagrete

  • 25. Linguiça De Frango Unidade R$6.99

  • 26. Linguiça Frescal Unidade R$5.99

  • 27. Linguiça Apimentada Unidade R$7.99

  • 29. Filé Trinchado 250g R$52.99

    Filé grelhado com cebola, molho madeira e batata frita

  • 30. Carne Do Sol Trinchada 250g R$47.99

    Carne do sol refogada na cebola, com batata frita

  • 31. Camarão À Milanesa 250g R$52.99

    Camarão à milanesa com batata frita

  • 32. Camarão À Paulista 250g R$52.99

    Camarão ao alho e óleo com batata frita

  • 33. Camarão Natural 250g R$52.99

    Camarão cozido no vapor com molho rosê

  • 35. Canja De Galinha 540g R$47.99

    Frango, legumes, arroz e macarrão

Saladas 3 dishes

  • 36. Salada De Palmito Com Tomate 575g R$47.99

  • 37. Salada Completa 840g R$47.99

    Alface, tomate, palmito, pimentão, cebola, brócolis, batata, cenoura, queijo, presunto e ovos cozidos

  • 38. Salada De Palmito 400g R$47.99

Churrascos 11 dishes

  • 53. Picanha Suína Kg R$79.99

    Farofa e vinagrete

  • 54. Picanha Argentina Kg R$229.99

    Farofa e vinagrete

  • 55. Lombo Suíno Kg R$79.99

    Farofa e vinagrete

  • 59. Filet Mignon Kg R$229.99

    Farofa e vinagrete

  • 60. Maminha Argentina Kg R$159.99

    Farofa e vinagrete

  • 61. Sirigado Na Brasa Kg R$229.99

    Molho com ervas e alcaparras

  • 62. Salmão Na Brasa Kg R$229.99

    Molho com ervas e alcaparras

  • 65. Mistão À Moda Para 2 Pessoas 750g R$99.99

    Baião de dois, batatas fritas, farofa e vinagrete

  • 925. Peito De Frango Na Brasa 400g R$79.99

    Arroz branco e batatas fritas

  • 69. Frango Desossado Na Brasa 600g R$79.99

    Arroz branco, batatas coradas, farofa e vinagrete

  • 68. Galeto Na Brasa 1200g R$79.99

    Baião, batatas fritas, farofa e vinagrete

Guarnições (porção para 02 pessoas) 19 dishes

  • 91. Arroz De Brócolis 500g R$24.99

    Arroz refogado com brócolis e alho

  • 92. Arroz Branco 525g R$17.99

  • 93. Arroz A La Grega 525g R$24.99

    Arroz refogado com cenoura, pimentão e uvas passas

  • 94. Arroz Carreteiro 480g R$24.99

    Arroz refogado com carne do sol desfiada, cebola e cheiro verde

  • 95. Arroz De Camarão 755g R$59.99

    Arroz refogado com camarão, cebola e pimentão

  • 96. Arroz À Piamontese 780g R$31.99

    Arroz ao requeijão com creme de leite e champignon

  • 97. Baião De Dois 790g R$24.99

    Mistura de arroz, feijão, queijo, nata e cheiro verde

  • 98. Banana À Milanesa 4 Unidades - 325g R$17.99

  • 99. Batata Frita 265g R$24.99

  • 101. Farofa De Ovos 400g R$17.99

    Com cebola e cheiro verde

  • 102. Feijão Tropeiro 520g R$24.99

  • 103. Feijão Verde À Moda Da Casa 700g R$37.99

    Queijo, creme de leite e cheiro verde

  • 104. Macarrão Ao Alho E Óleo 400g R$24.99

  • 105. Macaxeira Frita 300g R$24.99

  • 106. Paçoca No Pilão 500g R$24.99

  • 107. Purê De Batata 750g R$24.99

  • 39. Salada De Maionese 575g R$24.99

    Batata inglesa com maionese e cheiro verde

  • 40. Salada Russa 570g R$24.99

    Batata inglesa, cenoura, beterraba, frango desfiado, uvas passas, ovos cozidos e maionese

  • Suíno Na Brasa R$0.00

Nossa Cozinha (porção para 2 pessoas) 8 dishes

  • 131. Filet À Moda 350g R$119.99

    Grelhado, gratinado commolho branco, queijo, presunto, bacon, arroz e purê

  • 132. Filet Medalhão A La Grega 350g R$119.99

    Grelhado, bacon, molho madeira, champignon, arroz à grega e purê de batata

  • 133. Filet Com Fritas 350g R$119.99

    Arroz e batata frita

  • 134. Fillet À Francesa 350g R$119.99

    Batata palha, presunto e arroz à grega

  • 135. Filet À Cordoble 350g R$119.99

    Presunto, queijo, gratinado ao molho madeira, champignon, arroz branco e purê

  • 136. Filet À Parmegiana 350g R$119.99

    À milanesa, gratinado commolho de tomate, arroz branco, purê e macarrão

  • 137. Strogonoff De Filé 350g R$109.99

    Flambado no conhaque, arroz branco e purê

  • 130. Carne Do Sol Para 2 Pessoas 400g R$113.99

    Baião, paçoca, batata doce, macaxeira, banana

Camarões (porção para 02 pessoas) 10 dishes

  • 138. Camarão Ao Molho Catupiry 325g R$119.99

    Arroz branco e purê

  • 139. Camarão Grill À Moda 325g R$119.99

    Camarão grelhado flambado no conhaque gratinado na abóbora com molho de ervas finas, batatas coradas e arroz de brócolis

  • 142. Camarão Quatro Queijos 325g R$119.99

    Camarão grelhado ao molho de gorgonzola, mussarela, parmesão e queijo prato, arroz branco e purê de batata

  • 144. Camarão A La Grega 325g R$119.99

    Camarão a milanesa, gratinado com queijo, arroz à grega e batata palha

  • 145. Camarão À Baiana 325g R$119.99

    Camarão com molho de tomate fresco, azeite de dendê, pimenta vermelha e arroz branco

  • 146. Camarão À Raizan 325g R$119.99

    Flambado no whisky e vinho branco, uva Itália, creme de leite e arroz branco

  • 147. Strogonoff De Camarão 325g R$119.99

    Flambado no conhaque, creme de leite, molho inglês, catchup, mostarda, champignon e arroz branco

  • 148. Camarão Havai 325g R$119.99

    Camarão flambado no whisky, creme de leite, vinho branco, gratinado no coco verde

  • 149. Camarão Tropical 325g R$119.99

    Camarão flambado no conhaque, creme de leite, gratinado no abacaxi com arroz no próprio molho

  • 151. Camarão Piamontese 325g R$119.99

    Camarão a milanesa, gratinado com queijo, arroz piamontese e batata palha

Peixes (porção para 02 pessoas) 16 dishes

  • 152. Filet De Peixe Ao Molho De Camarão 400g R$89.99

    Arroz branco e purê

  • 158. Sirigado À Delícia 400g R$139.99

    Filet de sirigado grelhado, gratinado com molho branco, bananas fritas com arroz branco

  • 159. Sirigado À Moda 400g R$139.99

    Filét sirigado grelhado flambado ao vinho branco, gratinado com molho branco, requeijão e arroz branco

  • 154. Filet De Peixe À Delícia 400g R$89.99

    Grelhado e gratinado com molho branco, banana, arroz branco e purê

  • 155. Filet De Peixe À Bella Meuniere 400g R$89.99

    Grelhado ao molho manteiga, champignon, alcaparras, camarão, batatas soutê e arroz branco

  • 160. Sirigado À Belle Meuniere 400g R$139.99

    Filet de sirigado grelhado com molho de alcaparras, champignon, camarões, batata cozida e arroz branco

  • 156. Filet De Peixe Grelhado Com Legumes 400g R$89.99

  • 161. Sirigado Ao Termidor 400g R$139.99

    Filet de sirigado grelhado, gratinado ao molho termidor com arroz branco e purê

  • 157. Peixada Cearense 400g R$89.99

    Filet de peixe com legumes, verduras, pirão e arroz branco

  • 164. Peixada De Sirigado 400g R$149.99

    Filet de sirigado com legumes, verduras, pirão e arroz branco

  • 165. Salmão À Belle Meuniere 400g R$139.99

    Filet de salmão grelhado com molho de alcaparras, champignon, batatas cozidas, camarão com arroz branco

  • 23. Sirigado Com Mariscos 400g R$149.99

    Filet de sirigado grelhado, gratinado com molho, camarão, lulas, polvo, lagosta e arroz branco

  • 166. Grelhados De Frutos Do Mar 350g R$149.99

    Camarão, lagosta, filet de peixe, lula, polvo, mexilhão grelhados ao molho de ervas

  • 167. Lagosta So Termidor 350g R$0.00

    Filé de lagosta grelhada ao molho mostarda, champignon, arroz branco e purê

  • 168. Lagosta Grill Grelhada Ao Molho De Ervas 350g R$0.00

    Lagosta grelhada regada ao molho de ervas finas e arroz de brócolis

  • 169. Lagosta Quatro Queijos 350g R$0.00

    Lagosta grelhada ao molho de gorgonzola, mussarela, parmesão e queijo prato, arroz branco e purê de batata

Massas (porção para 02 pessoas) 6 dishes

  • 280. Lasanha A Bolonhesa 1355g R$59.99

    Carne moída, molho bolonhesa, presunto gratinada com queijo

  • 281. Lasanha De Frango 1420g R$49.99

    Frango, presunto, molho branco gratinada com queijo

  • 282. Spaguete À Bolonhesa 1580g R$59.99

    Carne moída, molho à bolonhesa gratinado com queijo

  • 283. Spaguete Ao Molho De Camarão 1510g R$69.99

    Com camarão ao molho branco gratinado com queijo

  • 284. Spaguete Ao Fruto Do Mar 1540g R$119.99

    Com mexilhão, lagosta, polvo, camarão e file de peixe

  • 285. Spaguete De Frango Com Milho 1385g R$49.99

    Com frango, milho ao molho branco, gratinado com queijo

Frangos (porção para 02 pessoas) 5 dishes

  • 300. Frango A Cubana 400g R$79.99

    Filet de frango à milanesa com batata palha e arroz a la grega, abacaxi e banana à milanesa

  • 301. Frango À Parmegiana 400g R$79.99

    Frango à milanesa, gratinado, molho de tomate, arroz branco, purê, macarrão

  • 302. Frango Grelhado Com Legumes 400g R$79.99

  • 303. Risoto De Frango À Moda Do Chefe 400g R$79.99

  • 304. Strogonoff De Frango 400g R$79.99

    Flambado no conhaque, creme de leite, champignon, arroz branco e purê

Sucos e Refris 10 dishes

  • Suco Copo 300ml R$0.00

  • Suco Jarra 600ml R$0.00

  • Refrigerantes Lata R$0.00

  • Refrigerantes Ks R$0.00

  • Refrigerantes 600ml R$0.00

  • Refrigerantes 1l R$0.00

  • Refrigerantes 2l R$0.00

  • Água R$0.00

  • Energético R$0.00

  • Coquetel Sem Álcool R$0.00

Bebidas Alcoólicas 11 dishes

  • Cervejas 355ml R$0.00

  • Cervejas 600ml R$0.00

  • Vinhos R$0.00

  • Cervejas Lata 350ml R$0.00

  • Aperitivos R$0.00

  • Vodkas R$0.00

  • Whiskys Nacionais R$0.00

  • Whiskys Importados R$0.00

  • Conhaques R$0.00

  • Licores R$0.00

  • Coquetéis Com Álcool R$0.00

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